魅力槟城: 槟城宝芝林餐厅

如果提到宝芝林，我相信很多港产片的支持者对这个名字定不会陌生，尤其是年龄与我相仿的八十后。曾几何时，一代宗师黄飞鸿系列电影不知俘虏了多少粉丝的心，而戏中的人与物亦不知不觉就随着故事情节烙印在粉丝的脑海，其中黄飞鸿师傅的武馆与医馆就取名为宝芝林！如今，欲参观宝芝林或与黄飞鸿师傅拍照，您大可不必往佛山跑，只须来槟城宝芝林餐馆，或许就可一解相思之苦！哈哈！

宝芝林餐馆外貌

其实我一直都不知道Jalan Irving 有间宝芝林餐厅，直到某天在游览团购网页时，才发现了它的踪迹。说实在地，我不是每个团购项目都会点击游览，不过‘宝芝林’这三个字的确吸引住我的目光。在好奇心的驱使下，我仔细地游览这家餐厅的优惠，结果发现这里有提供中药材炖汤套餐。虽然我对药材汤的兴趣不大，不过对这家餐厅的店名与装潢充满了兴趣，加上每份优惠套餐只需RM10, 结果我们好毫不犹豫地加入了该次的团购。

在一个星期六的傍晚，我们决定前往宝芝林餐厅一探究竟。当我们进入庭院时，就被一旁的壁画给吸引了！请仔细看，猜猜是哪一对情侣档？

黄飞鸿与十三姨壁画

对了，那就是一代宗师黄飞鸿与他的情人十三姨！未进入餐厅前，先来一张照片吧！若嫌单调，你可以手执宝芝林的招牌与经典人物合照！

宝芝林招牌

庭院的另一边围墙上则载着一幅风景画，加上一棵桃花树，顿然感觉如沐春风！

桃花树与风景画

好了，是时候进入餐厅了！不过迎面而来的又是另一个接收镁光灯的场景！正中央的牌匾展示着‘宝芝林’三个大字。

宝芝林餐厅

在牌匾之下则展示各类古代武器，当中包括刀, 剑, 长矛, 大刀和双节棍。服务生告诉我们这些道具是可以拿起来拍照的哦！若是女生嫌武器太过男性化，那么可以选择纸伞或纸扇来为你的照片增加一些点缀！

宝芝林道具

由于通过团购的优惠套餐只有两种选择，即灵芝安神养气汤与首乌燉鸡汤，亲切的服务生鼓励我们各选一种套餐，以便尝试与了解两者之间味道的差异！我们理所当然地依了那位服务生的建议！

首先上桌的是两杯饮料，即龙眼人参茶。我当然选择冷饮而我太太则一贯地要了热饮。

龙眼人参茶(冷饮)

龙眼人参茶(热饮)

虽然我对于这类中国茶不怎么在行，不过这杯人参茶的味道还在我可以接受的范围内！淡淡的人参味加上轻微的甘苦味，实在是一杯中国茶！

接着上桌的是一整份套餐，首先是首乌燉鸡汤!!

首乌燉鸡汤套餐

这份套餐包括了鸡肉与汤、白饭、白菜、龟苓膏与青苹果！看着那块肥鸡肉，我口水快要流了出来！说实在的，在这之前我不曾尝试过首乌汤。所以当我喝第一口汤的时候，那一种苦苦的味道真的将我给吓到！绝对不是汤的问题，而是我不太适合这类中药汤啦！别小看这味首乌汤，据说可以补充气血，增强肝脏与肾脏功能，且能明目！此汤适合那些气血亏虚或不畅之人！

至于我太太的那一套餐，所有配料都一样，只是汤底换成灵芝安神养气汤。

灵芝安神养气汤

在尝试了几口灵芝汤后，我发现我比较可以接受这汤的味道。虽然其中药味还是相当强，不过我总觉得其味比较温和。如果给我再选择一次，我会选择它啦！灵芝安神养气汤据说可以镇静安神，增气且提升视力，还可以强身呢！

至于白菜与青苹果就相当一般，没什么特别。不过龟苓膏的味道就很传统，即属于苦味的那一款。据说这类型的龟苓膏比较可以降火，不错!

总括来说，这一餐属于比较清淡且养生。不过老实说，间中的尝试会为平凡的一餐带来意外的惊喜，不过若光顾次数太频密，我可会受不了，毕竟我还是比较喜欢重口味的食物！哈哈！

如果你想要来感受这家餐厅的气氛与装潢，可是接受不了药材汤套餐，没关系，你可选择菜单内其他套餐如咕噜肉套餐或西式料理。可是在一个有浓厚中式主题的餐厅内享用西式料理，感觉上有些怪怪的啦！不过，最重要的是我们吃得开心就好，对吗？

有兴趣光顾的朋友，以下是宝芝林的地址与营业时间

宝芝林餐厅
67, Irving Road, Georgetown, 10400, Penang. (从火锅之家旁的小路驶入，到了第一个十字路口，向右转，你就可以看到宝芝林餐厅在你左边）
04-226 5466

营业时间：
星期一至星期日（星期三休息）
11.00am - 3.00pm
6.00pm - 10.00pm.

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