在槟城华人的面食当中，除了众所周知的福建虾面以外，粿条汤也是一道人们喜爱的熟食，尤其是把它当成早餐。在槟城，几乎所有的咖啡茶室都有粿条汤摊子，但要找到好吃的，也需要经过筛选一番，不然吃到一碗像清水的粿条汤肯定会破坏原有的心情。就以峇六拜(Bayan Lepas)这区而言，其中一家蛮著名的粿条汤就在理旺茶园(Sri Nibong Cafe)之内。
理旺茶园就坐落在槟城光华小学的对面，除了粿条汤，这里还有售卖各式的熟食包括之前提到的板面、福建面、云吞面等等。
不过根据我的观察，这档‘现煮西刀鱼丸粿条汤’的生意最好！由我们坐在档前的餐桌开始计算，大约二十分钟的时间里，档主从未停下手过，而且手起手落地将一碗碗粿条汤给烹调出来。
若是想要尝试这里的粿条汤，希望各位做个心理准备，就是要按住耐性等待。除非您到得早，不然在早餐时段，尤其是周末日，分分钟可能要等上几十分钟不等。虽然等待的时间是如此的长，可是却无碍这档粿条汤的生意，由此可见其受欢迎的程度是如此的高！
经过一番的长盼后，我们的粿条汤终于上桌了！我们分别要了一碗普通的粿条汤和一碗加了蛋的粿条汤！
这里的粿条汤配料和其他地方的一样，包括猪绞肉、鱼饼、鱼丸和葱。我之所以喜欢这里的粿条汤，主要是因为其汤头不错，当然还有那新鲜的猪绞肉。至于鱼丸是不是西刀鱼做的，我是吃不出啦！建议各位加颗鸡蛋，那半生熟的蛋黄在您一戳之下，蛋汁渗入汤底与之结合，味道可是一流哦！
理旺茶园粿条汤的营业时间分成两段，即早上6.30am至3.00pm (星期一休息), 傍晚7.00pm至10.00pm (星期日/一休息)。
个人觉得这里粿条汤味道相当不错，建议各位前来尝试！
现煮西刀鱼丸粿条汤
理旺茶园 (Sri Nibong Cafe)，
Jalan Sultan Azlan Shah,
14300, Bayan Lepas,
Penang.
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理旺茶园就坐落在槟城光华小学的对面，除了粿条汤，这里还有售卖各式的熟食包括之前提到的板面、福建面、云吞面等等。
不过根据我的观察，这档‘现煮西刀鱼丸粿条汤’的生意最好！由我们坐在档前的餐桌开始计算，大约二十分钟的时间里，档主从未停下手过，而且手起手落地将一碗碗粿条汤给烹调出来。
若是想要尝试这里的粿条汤，希望各位做个心理准备，就是要按住耐性等待。除非您到得早，不然在早餐时段，尤其是周末日，分分钟可能要等上几十分钟不等。虽然等待的时间是如此的长，可是却无碍这档粿条汤的生意，由此可见其受欢迎的程度是如此的高！
经过一番的长盼后，我们的粿条汤终于上桌了！我们分别要了一碗普通的粿条汤和一碗加了蛋的粿条汤！
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| 普通粿条汤 (RM 3.50) |
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| 加蛋粿条汤 (RM 4.00) |
理旺茶园粿条汤的营业时间分成两段，即早上6.30am至3.00pm (星期一休息), 傍晚7.00pm至10.00pm (星期日/一休息)。
个人觉得这里粿条汤味道相当不错，建议各位前来尝试！
现煮西刀鱼丸粿条汤
理旺茶园 (Sri Nibong Cafe)，
Jalan Sultan Azlan Shah,
14300, Bayan Lepas,
Penang.
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